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哪些蔬菜减肥?你知道吗

现在随着生活水平的提高,肥胖也正在影响越来越多人的身体状况,当然人们也为此进行了一系列的奋斗和抗争,用过很多不同类型的方法,包括节食、运动、针灸等等,也有很多五花八门的饮食减肥法,其实那些方法都没有完全的绿色化。今天我们来探讨一下哪些蔬菜减肥。

哪些蔬菜减肥?你知道吗

从以前的饥饿减肥,药物减肥,抽脂减肥,到现在的健康减肥。人们越来越注重日常生活中,能利于减肥的小细节,例如蔬菜减肥。小编在这里介绍下,哪些蔬菜减肥:

一、茎叶类

1、白菜

白菜性凉,味甘,入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外,还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质,是最佳减肥绿叶蔬菜。

2、芹菜

芹菜有旱芹和水芹两种,性寒凉,味甘微苦,入肝、胃、膀胱经,含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看,有降脂降压、软化血管的作用,对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。

3、菠菜

菠菜性寒凉,味甘,入肺、胃、肝、大肠诸经。含糖、蛋白质、维生素K、矿物质等,以铁含量最为丰富。其所含热量仅次于白菜,用于防止肥胖症、高血压、糖尿病等。

4、韭菜

韭菜性温,生者味辛辣、熟者味甘甜,入肺、胃、肝、肾诸经,是粗纤维食品,在胃肠道吸水后迅速膨胀,不但能在能增进饱感,减少食量,还能润肠通便,排出体内过剩的营养物质,在减肥中有其不可忽视的作用。油菜、花菜、空心菜含热量低,不利于脂肪形成,也是理想的减肥蔬菜。

5、生菜

生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环,叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化,经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。

二、根茎类

1、白萝卜

白萝卜味辛、甘,入肺、脾二经。每100g白萝卜所含热量为6大卡,是根茎类蔬菜中含热量最低的,其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用,直接达到减肥的目的,是效果不错的减肥蔬菜之一。

2、胡萝卜

胡萝卜性平,味甘,入肺、脾二经,其防治肥胖症的作用与白萝卜类同。

3、莴苣

莴苣属于粗纤维类蔬菜,其性凉,味甘、苦,入胃、小肠二经,且含热量很低,有利于减肥。

4、竹笋

竹笋性寒,味甘,入肺、胃二经,脾胃虚寒者不宜食用。

5、大蒜头

大蒜是辛温之品,入脾、胃二经,大蒜过食会使胃液减少,且能引起目昏、口臭等症,痔疮患者不宜食用。

6、洋葱头

洋葱头也是辛温之品,入脾、胃二经,可用于防治肥胖症、高血压、糖尿病等。

三、瓜果类

1、冬瓜

冬瓜性微寒,味甘,具有化痰除湿、利尿消肿、清泻胃火、降脂减肥之功效。

2、黄瓜

黄瓜性凉,味甘,入脾、胃、大肠经,容易产生饱腹感,且所含丙醇二酸又能抑制糖转化为脂肪,所以是较好的减肥蔬菜之一。

哪些蔬菜减肥,上面做了十分详细的介绍,分为茎叶类、根茎类、瓜果类。看到这么多的蔬菜可以达到减肥的效果,是不是眼前一亮外加十分欣喜呢,原来在日常生活中这么多的蔬菜可以减肥,那么我们就可以不用节食,多吃蔬菜就可以达到效果啦。


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